Posada Campotinto, Carmelo, Uruguay

Este ecoemprendimiento descansa en el corazón de la Campiña de San Roque, en medio de los campos ondulados de Carmelo, una zona de chacras, viñedos, bodegas y frutales con mucha historia y un ritmo de vida tranquilo y natural.

Quienes quieren hacer una escapada de lujo, se encuentra aquí la Posada Campotinto, un lugar concebido como una cálida y sofisticada casa de campo, con espíritu de la Toscana Italiana, con opción de alojamiento en suites o en una carpa traída de Sudáfrica que ha sido montada sobre un deck de madera y con vista a los viñedos de la finca.

La vedette de la posada permite disfrutar de una estadía campestre sin escatimar en la comodidad y calidez de una cómoda suite citadina. Colocada sobre una terraza con vista a los viñedos, esta carpa es ideal para disfrutar de a dos.

Con 40 metros cuadrados, está decorada con buen gusto y ofrece comodidades para pasar a cuerpo de rey, que van más allá del aire acondicionado o la música funcional, sino que suma una selección de productos uruguayos de primerísima calidad.

La carpa permite una conexión especial con la naturaleza y el campo, ideal para vivir una experiencia romántica y diferente, equipada y decorada con todas las comodidades. Además, posee un sector donde se puede disfrutar de una fogata privada y mirara las estrellas por la noche.

La carpa permite una conexión especial con la naturaleza y el campo, ideal para vivir una experiencia diferente, equipada y decorada con todas las comodidades.

La experiencia gastronómica es uno de los puntos fuertes de Campotinto. Platos de cocina italiana y típica del campo uruguayo dan vida al menú del restaurante concentrado en sabores y calidad. Uno de los secretos de la cocina de Campotinto es que se abastece de una huerta orgánica propia que invita a disfrutar platos caseros elaborados con materia prima 100% fresca. El restaurante está abierto al público, pero conviene reservar porque su capacidad está limitada a 40 cubiertos.

Los fines de semana, los huéspedes pueden solicitar hacer un Picnic Gourmet entre viñas con una selección de vinos, quesos de la región y panes caseros.

Campotinto elabora desde 2012 su propio vino y este año prevé inaugurar su bodega. Ponderado por extranjeros que visitan el lugar, está en el Top 10 mundial de hoteles para amantes del vino. Un programa ideal para unir descanso y buena mesa.

Además, el huésped puede disfrutar de la piscina y el solarium los días de calor, cancha de tenis, paseos en bicicletas de cortesía para recorrer los alrededores, wine tour por las bodegas de la zona, recorridos por la huerta, cabalgatas, noches de Tannat con luna o masajes, entre otras.

Sin duda, Campotinto resulta una opción ideal para hacer una escapada y vivir una experiencia distinta entre antiguos viñedos y con el mejor marco del campo uruguayo.